Espinafre (Spinacia oleracea) é uma erva rasteira originária do centro e sudoeste da Ásia, pertencente à família das amarantáceas, cujas folhas são comestíveis. É uma planta anual (raramente bianual), que cresce até cerca de 30 cm de altura.

No Brasil, espinafre é o nome popular da planta Tetragonia (Aizoaceae), parecida ao verdadeiro espinafre, mas pertence a uma outra família botânica.

O Espinafrando, por sua vez, não é uma planta, mas sua fonte de entretenimento nutritivo e, às vezes, com dose extra de ferro.

O foco deste espaço é o videocast, com atualizações semanais sem periodicidade (assim esperamos!).

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